Thảo quả – thuốc quý trong Đông và những công dụng nổi bật

Thảo quả – thuốc quý trong Đông và những công dụng nổi bật

Nằm trong danh sách thảo dược có hàm lượng dinh dưỡng khá cao, thảo quả – được các chuyên gia hàng đầu đánh giá cao những lợi ích tuyệt vời mang lại cho sức khỏe. Bên cạnh đó, thảo quả còn có mặt trong nhiều món ăn nổi tiếng của Việt Nam cũng như ở một số nước khác.

Thảo quả không chỉ góp phần trong ẩm thực, mà ngay cả trong Đông y cũng chứa đựng nhiều công dụng sẽ khiến bạn bất ngờ.

Thảo quả và giá trị dinh dưỡng

☀ Ngoài cái tên dân dã quen thuộc là thảo quả thì vị thuốc này còn được gọi là đò ho, tò ho, mac lâu, mac hâu,…tùy vùng miền và là một thực vật thuộc họ Gừng.

☀ Cây thảo quả ưa sống nơi ẩm ướt, khí hậu mát lạnh, đất ẩm nhiều mùn. Loài thực vật này xuất hiện nhiều ở một số tỉnh tây bắc nước ta.

☀ Cây thảo quả có hình dạng tựa như cây gừng nhưng cao lớn hơn nhiều, chiều cao có thể đạt 2 – 3m và sống được lâu năm. Thân rễ mọc ngang, có nhiều đốt, đường kính của thân trung bình 4cm. Vỏ thân màu hồng, bên trong thân có màu trắng nhạt và có mùi thơm đặc trưng.

☀ Lá mọc so le, bẹ lá có nhiều khía chạy dọc và mặt trên màu xanh đậm hơn mặt dưới. Lá có chiều dài khoảng 50cm. Cụm hoa mọc ở gốc cây, màu đỏ nhạt. Quả hình trứng có vỏ ngoài màu đỏ sẫm đến đỏ nâu. Bên trong quả được ngăn thành 3 ô, mỗi ô chứa khoảng 7 hạt có lớp áo bao bọc, mùi thơm đặt trưng.

☀ Bộ phận quả sẽ được dùng làm dược liệu, chỉ cần thu hái quả chưa chín, đem về sấy trên lửa nhỏ cho khô hoặc phơi khô. Từ màu sắc khi thu hái ban đầu, trong quá trình phơi khô thì thảo quả chuyển sang màu nâu xám nhạt. Bên ngoài vỏ quả có nhiều nếp nhăn chạy dọc và đôi khi có phủ lớp phấn trắng.

☀ Ngoài ra còn dùng phương pháp sơ chế như hòa bột mì với nước nóng thành hồ dẻo, bọc lấy thảo quả rồi nướng chín, sau đó bỏ phần vỏ chỉ lấy phần nhân.

☀ Nhưng trong ẩm thực và trong Đông y chủ yếu để cả vỏ quả của thảo quả để tránh làm mất hương thơm của nó.

Khám phá công dụng của thảo quả

✤ Là một trong những dược liệu quý của Việt Nam, chúng có mùi thơm, vị cay và tính ấm, được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng:

✤ Trừ đờm, phòng ngừa ho kể cả ho có đờm, gây khó thở.

✤ Làm ấm bụng, giúp lợi tiêu hóa, giảm chứng đầy bụng, mang lại cảm giác ăn ngon miệng.

✤ Ngăn ngừa và điều trị tiêu chảy, đau dạ dày.

✤ Đồng thời giúp giải độc và thanh lọc cơ thể rất tốt.

Cách sử dụng thảo quả hiệu quả

➤ Bài thuốc trị đầy hơi trướng bụng: Thảo quả (nướng sơ), cao lương khương, thanh bì, thần khúc, mỗi vị 6g; hậu phác, hoắc hương, sinh khương, táo tàu, mỗi vị 10g; cam thảo, đinh hương 4g. Đem tất cả sắc với nước và uống hết nước sắc trong ngày.

➤ Bài thuốc trị sốt rét: Thảo quả, hạt cau, thường sơn, mỗi vị 6g, đem sắc với nhau trong 1 lit nước và uống nước sắc.

➤ Hoặc: Thảo quả, kha tử, mỗi vị 10g; táo tàu 12g, sinh khương 7 miếng. Tất cả đem sắc cùng 600ml nước đến khi cạn còn 200ml, lọc lấy nước uống nhiều lần trong ngày.

➤ Bài thuốc trị đau dạ dày: Thảo quả (đã nướng) 6g, hoắc hương, hậu phác, sinh khương, táo tàu, mỗi vị 12g; thanh bình, bán hạ, thần khúc, mỗi vị 8g và đinh hương 4g, cam thảo 4g. Các vị thuốc đem sắc cùng 1 lit nước, uống hết thuốc sắc trong ngày, nên duy trì khoảng 5 ngày.

***Lưu ý: Người bị chứng âm huyết hư, phụ nữ có thai và đang cho con bú, người có sỏi thận, sỏi mật…không nên dùng vị thuốc này.

Có thể bạn quan tâm: Cây lá gan – dược liệu quý cho lá gan luôn khỏe mạnh

Mua thảo quả ở đâu đảm bảo chất lượng?

✦ Thực trạng hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều cơ sở kinh doanh thảo dược kém chất lượng, không rõ nguồn gốc và không được bảo quản đúng cách.

✦ Thảo dược Thanh Bình tự hào là Địa chỉ bán thảo dược uy tín, giá cả bình ổn nhất thị trường và đảm bảo chất lượng, luôn nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng. Bởi chúng tôi hiểu được khách hàng mong muốn sở hữu sản phẩm đạt chuẩn chất lượng mới mang lại hiệu quả cho sức khỏe.

❥ Ưu đãi cho khách hàng 1 kg khi mua 5 kg

❥ 100% Thảo quả được kiểm định nghiêm ngặt.

❥ Chính sách đổi trả và hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về sản phẩm.

❥ Nhận hàng, kiểm tra mới thanh toán.

❥ Giao hàng toàn quốc nhanh chóng.

❥ Chương trình ưu đãi cho khách hàng khi mua sản phẩm của Thanh Bình như: tặng hạt giống, cây giống…

✦ Với tiêu chí “Sức khỏe là vàng” Thảo dược Thanh Bình hy vọng sẽ đem đến nhiều giá trị sức khỏe đến tay quý khách hàng hơn nữa.

☎ Liên hệ: 0931 665 345 or 0963 665 345 – 0945 695 345.

Địa chỉ: 119/24 Bùi Quang Là, Phường 12, Gò Vấp, TPHCM.

Thảo dược Thanh Bình chuyên bán phân phối và sỉ/lẻ các thảo dược khác trên 64 tỉnh thành trong cả nước.