Lá nguyệt quế – gia vị nấu ăn vị thuốc thần kỳ

Lá nguyệt quế – gia vị nấu ăn vị thuốc thần kỳ

Lá nguyệt quế thường được kết hợp cùng với các món ăn, làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Bên cạnh đó lá nguyệt quế còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe của con người có thể bạn chưa biết. Hôm nay thảo dược Thanh Bình sẽ chia sẻ đến bạn một số thông tin về loại lá thần kỳ này nhé.

Đặc điểm lá nguyệt quế ?

✿ Lá nguyệt quế có tên tiếng Anh là Laurus nobilis L, thuộc họ Long Não ( Lauraceae).

✿ Cây nguyệt quế là cây thân gô cao trung bình 6m, thân cây khi non có màu xanh, khi già hóa thành gỗ có màu nâu hoặc màu xám, vỏ cây nứt ra sần sùi giống cây bưởi.

✿ Lá cây mọc xen kẽ nhau theo thân có chiều dài 6-12cm, chiều rộng 2-4cm. Hình dạng lá khá đặc trưng bởi mép lá nhăn và có khía răng cưa. Lá có màu xanh lục bóng, hình bầu dục hẹp, phía đầu lá nhọn.

✿ Hoa có màu trắng, mùi thơm dịu nhẹ, mọc ở nách lá hoặc đầu ngọn cành. Quả có hình bầu dục, nhọn 1 đầu, quả chuyển sang màu đỏ đậm khi chín, mỗi quả thường chứa 1 -2 hạt.

Nơi phân bố và cách thu hái lá nguyệt quế

✿ Cây nguyệt quế có nguồn gốc từ các nước Châu Á, bởi loài cây này rất ưa khí hậu nhiệt đới. Tại Việt Nam, lá cây được tìm thấy nhiều nhất ở miền Nam. Vì hợp khí hậu Việt Nam nên cây dễ trồng, thường được dùng để làm cây cảnh, gia vị hay điều trị bệnh trong Đông y.

✿ Khi cây nguyệt quế bị rụng lá, người ta sẽ thu gom những lá cây, đem về phơi khô để sử dụng. Những chiếc lá thu hoạch phải là lá đã phát triển và có độ dày vừa đủ nếu không lá sẽ bị chuyển sang màu đen khi sấy khô.

Công dụng của lá nguyệt quế

✤ Lá cây nguyệt quế có vị đắng, hơi cay, mùi thơm dịu nhẹ.

✤ Thành phần chủ yếu của lá nguyệt quế là tinh dầu cineol, pinen, geraniol. Ngoài ra hạt và quả cũng chứa tinh dầu tương tự nhưng hàm lượng thấp hơn lá.

✤ Trong ẩm thực lá nguyệt quế được sử dụng phổ biến để làm gia vị, tăng hương vị cho món ăn ngon hơn, giúp khử mùi tanh…

✤ Ngoài tinh dầu, lá của cây nguyệt quế còn chứa lượng vitamin C có khả năng oxy hóa, giúp cơ thể chống chọi lại nhiều tác nhân gây bệnh. Tính ấm của lá còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, các triệu chứng lạnh bụng, ợ chua, khó tiêu cũng sẽ biến mất khi bạn xoa tinh dầu nguyệt quế vào vùng bụng.

✤ Tinh dầu lá nguyệt quế có chứa thành phần riboflavin, acid pantothenic, niacin, pyridoxine. Vì vậy khi ngửi hoặc xông tinh dầu nguyệt quế sẽ giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp người dùng thư thái, dễ chịu.

✤ Ngoài tốt cho hệ thần kinh, lá có công dụng kích thích hô hấp, rất tốt cho người bị hen suyễn.

✤ Trong lá nguyệt quế có thành phần chứa hoạt chất acid caffeic, giúp cơ thể loại bỏ hết cholesterol ảnh hưởng đến sức khỏe. Đồng thời giúp phòng ngừa được các bệnh liên quan đến tim mạch.

✤ Công dụng khác của lá nguyệt quế là giúp cải thiện làn da của bạn. Các vitamin A và C trong lá giúp tăng chống oxy hóa rất hiệu quả.

✤ Ngoài những lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp, lá còn có khả năng trị gàu rất tốt. Nếu đang gặp vấn đề về da đầu như gàu hay nấm thì nên dùng lá cây để cải thiện tình trạng này.

Cách sử dụng lá nguyệt quế chữa bệnh

➤ Trị tiêu chảy: Lấy 10g lá khô rửa sạch bụi bẩn rồi cho vào ấm sắc với 300ml nước. Dùng nước lá uống thay thế nước lọc hằng ngày.

➤ Trào ngược dạ dày: Lấy 5g lá, 1 miếng gừng tươi và đun sôi với 200ml nước. Đun đến khi cạn còn 50ml thì tắt bếp. Chia thành 2 phần uống trong ngày.

➤ Chữa ho cảm lạnh: Lấy 1 nắm lá tươi hoặc khô nấu nước, sau đó đem xông toàn thân, hoặc dùng khăn ngâm trong nước xông, vắt nước rồi đắp lên trán. Sau khi xông hơi thì nằm nghỉ cho ra mồ hôi. Xông tầm 4-5 lần các triệu chứng ho, cảm lạnh, sổ mũi sẽ hoàn toàn biến mất.

➤ Xua đuổi các loại côn trùng: Lấy khoảng 8-10 lá bỏ vào trong nước lau nhà rồi dùng nước đó lau như bình thường. Đảm bảo các con côn trùng đặc biệt là gián sẽ biến mất khi ngửi thấy mùi của lá cây nguyệt quế.

Lưu ý:

Không dùng dược liệu cho phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú.

Người đang điều trị bệnh tiểu đường không nên dùng loại lá này.

=> Xem thêm :  Cách dùng dây đau xương

Lá nguyệt quế mua ở đâu đảm bảo chất lượng ?

✦ Thực trạng ngày nay trên thị trường xuất hiện nhiều cơ sở kinh doanh Lá nguyệt quế không rõ nguồn gốc, kém chất lượng .

✦ Thảo dược Thanh Bình tự hào là Địa chỉ bán lá nguyệt quế uy tín và đảm bảo chất lượng, luôn đạt an toàn thực phẩm và nhận được nhiều sự tin cậy từ khách hàng. Bởi chúng tôi hiểu được khách hàng mong muốn sở hữu sản phẩm đạt chuẩn chất lượng mới mang lại hiệu quả cho sức khỏe.

❥ Giá bán Lá nguyệt quế: 350.000 vnđ/kg

❥ 100% lá nguyệt quế được thu hái và sấy khô trong môi trường khép kín.

❥ Chính sách đổi trả và hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về sản phẩm.

❥ Nhận hàng, kiểm tra mới thanh toán.

❥ Giao hàng toàn quốc nhanh chóng.

❥ Chương trình ưu đãi cho khách hàng khi mua sản phẩm thảo dược khác của Thanh Bình như: tặng hạt giống, cây giống…

✦ Với tiêu chí “Sức khỏe là vàng” Thảo dược Thanh Bình hy vọng đem đến nhiều giá trị sức khỏe đến tay quý khách hàng hơn nữa.

☎ Liên hệ : 0931 665 345 or 0963 665 345 – 0945 695 345.

Địa chỉ: 119/24 Bùi Quang Là, Phường 12, Quận Gò Vấp, TPHCM.

Thảo dược Thanh Bình chuyên bán phân phối và sỉ/lẻ các thảo dược khác trên 64 tỉnh thành trong cả nước.