Hoa tiêu và những lợi ích nổi bật cho sức khỏe

Hoa tiêu và những lợi ích nổi bật cho sức khỏe

Xuất hiện nhiều trong ẩm thực và Đông y của Trung Quốc. Hoa tiêu mang đến nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe đồng thời chúng còn hỗ trợ điều trị một số bệnh rất tốt. Tham khảo bài viết này và nhanh chóng “ẵm” thảo dược thần kỳ Hoa tiêu để chế biến món ăn hay dùng làm thuốc ngay trong nhà mình thôi.

Hoa tiêu – không chỉ đơn thuần là gia vị món ăn

❣ Ngoài tên gọi quen thuộc là hoa tiêu, thảo dược này còn được gọi với tên gọi phổ biến là xuyên tiêu, thục tiêu, ba tiêu, dã hoa tiêu…Đây là một gia vị lâu đời của người dân Trung Quốc, cây hoa tiêu mọc tập trung ở Tứ Xuyên, sau đó là Vân Nam – Trung Quốc. Người ta cũng phát hiện ra cây hoa tiêu phát triển ở một số tỉnh miền bắc nước ta giáp với Trung Quốc.

❣ Cây hoa tiêu là cây nhỏ, dạng thân leo và có gai, mọc thành bụi. Chiều cao trung bình 1m, hầu hết các nhánh cây có màu đỏ nhạt và vươn dài, có gai ngắn hơi cong về phía dưới. Lá kép hình lông chim, mọc so le, dài đến 25cm. Có lá chét mọc đối, phiến lá hình xoan, 2 mặt lá đều có gai ở gân chính.

❣ Hoa mọc thành chùm hay hình xim, đơn độc hoặc mọc tập trung thành bó ở nách lá. Quả có 1 – 5 ô, dính quanh trục, có vỏ ngoài nhăn nheo, bên trong vàng, nhăn và tách ra được. Mỗi ô sẽ chứa 1 hạt, phần vỏ dày, cứng và bao bởi lớp màng màu đen nhánh.

❣ Rễ, vỏ thân, cành lá, hạt của hoa tiêu đều được sử dụng làm dược liệu nhưng chủ yếu vẫn là hạt. Người ta sẽ thu hái quả còn xanh sau đó phơi hoặc sấy khô. Hoặc hái những chùm quả chín, vỏ quả đã mở, đem về phơi nắng cho thật khô, sau cùng tuốt lấy hạt, sao qua đến khi thấy thơm thì dừng lại.

❣ Hạt hoa tiêu thường đem phơi khô và xay thành bột để làm gia vị, còn phần vỏ ngoài của hạt được làm thành bột ngũ vị hương, trong một số món ăn người ta sử dụng nguyên hạt hoa tiêu. Do đó, hạt hoa tiêu thường được biết đến với cái tên Xuyên tiêu là vậy.

❣ Hoa tiêu có vị tê, đậm hương thơm, có mùi gỗ và dịu, với một số người sẽ cho rằng mùi thơm của chúng hơi nồng. Khi chế biến món ăn, nên loại bỏ những hạt hoa tiêu màu đen bởi chúng có vị đắng sẽ làm ảnh hưởng đến món ăn.

Khám phá công dụng của hoa tiêu

Theo Đông y, hoa tiêu có vị cay nóng, hơi tê vì vậy có tác dụng như:

✤ Hoa tiêu hỗ trợ điều trị ho, nhuận phế, trị viêm họng và sổ mũi…

✤ Tác dụng cao trong việc giảm đau tại chỗ kể cả đau nhức xương khớp do té ngã, lưng mỏi…giúp giải cảm, trị bệnh thương hàn…

✤ Một công dụng đặc biệt của hoa tiêu là có chức năng hạn chế chảy sữa hoặc giảm sữa mẹ khi muốn cai sữa.

✤ Hoa tiêu giúp lợi tiểu, giảm đau bụng do lạnh do trúng thực và giảm chứng đầy bụng,…

✤ Hỗ trợ điều trị kiết lỵ, tiêu chảy và chảy máu tử cung…

✤ Cải thiện chứng buồn nôn và nôn nhiều, tránh tổn thương niêm mạc cổ họng và dạ dày…

✤ Hoa tiêu khi dùng ngoài hỗ trợ trị chàm, viêm da, ngứa, rắn cắn…

✤ Ngoài ra, hoa tiêu còn dùng để điều trị đau răng, viêm lợi…

✤ Rễ, vỏ thân, cành lá giúp giảm đau nhức, giải cảm. Lá để nấu canh, dùng ngoài đắp lên da giảm đau, nấu nước tắm giải cảm.

Cách sử dụng xuyên tiêu hiệu quả

✘ Hoa tiêu được phơi khô, xay thành bột, mỗi lần chỉ dùng 3 – 5g bột, pha với nước sôi và uống, dược liệu này không dùng cho phụ nữ có thai.

✘ Trị phong thấp, đau nhức mỏi lưng, đầu gối: Xuyên tiêu, cốt khí củ, phòng tkỷ, cẩu tích, ngưu tất, tỳ giải, dây đau xương, mỗi vị 12g, sắc uống.

✘ Trị đau răng, sâu răng: Hạt xuyên tiêu tán bột, bôi vào chỗ răng bị đau, ngậm khoảng 10 phút rồi nhổ bỏ hoặc dùng nguyên hạt ngâm rượu ngậm và súc miệng.

✘ Trị rắn cắn: Kết hợp Xuyên tiêu với hạt hồng bì, rễ đu đủ tán thành bột, bôi xung quanh vết rắn cắn.

✘ Trị đau bụng do lạnh, tiêu chảy…: Xuyên tiêu, can khương (gừng khô) đều 5g và đảng sâm 10g, sắc thuốc lấy nước bỏ bã rồi cho đường phèn vừa đủ hòa uống nóng.

✘ Trị chàm, viêm da ngứa: Xuyên tiêu, khổ sâm, địa phu tử, minh phàn cùng lượng, sắc lấy nước xông và rửa.

Xem thêm: Thảo quyết minh giúp tăng cường thị lực và điều hòa huyết áp

Hoa tiêu mua ở đâu đảm bảo chất lượng?

✦ Thực trạng ngày nay trên thị trường xuất hiện nhiều cơ sở kinh doanh Xuyên tiêu không rõ nguồn gốc, kém chất lượng và không được bảo quản đúng cách.

✦ Thảo dược Thanh Bình tự hào là Địa chỉ bán Xuyên tiêu uy tín, giá cả bình ổn nhất thị trường và đảm bảo chất lượng, đạt an toàn thực phẩm, nhận được nhiều phản hồi tốt từ khách hàng. Bởi chúng tôi hiểu được khách hàng mong muốn sở hữu sản phẩm đạt chuẩn chất lượng mới mang lại hiệu quả cho sức khỏe.

❥ Ưu đãi cho khách hàng 1kg khi mua 5kg.

❥ 100% Hoa tiêu sấy khô sạch và ngon

❥ Chính sách đổi trả và hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về sản phẩm.

❥ Nhận hàng, kiểm tra mới thanh toán.

❥ Giao hàng toàn quốc nhanh chóng.

❥ Chương trình ưu đãi cho khách hàng khi mua sản phẩm của Thanh Bình như: tặng hạt giống, cây giống…

✦ Với tiêu chí “Sức khỏe là vàng” Trà Thảo dược Thanh Bình hy vọng sẽ đem đến nhiều giá trị sức khỏe đến tay quý khách hàng đã và đang gắn bó với công ty hơn nữa.

☎ Liên hệ: 0931 665 345 or 0963 665 345 – 0945 695 345.

Địa chỉ: 119/24 Bùi Quang Là, Phường 12, Gò Vấp, TPHCM.

Thảo dược Thanh Bình chuyên bán phân phối và sỉ/lẻ Xuyên tiêu và các thảo dược khác trên 64 tỉnh thành trong cả nước.