Công dụng hạt é rất tốt cho hệ tiêu hóa và duy trì vóc dáng

Công dụng hạt é rất tốt cho hệ tiêu hóa và duy trì vóc dáng

Là nguyên liệu không thể thiếu trong các món giải khát mùa nóng nực – hạt é từ lâu đã trở thành món ăn vặt yêu thích không những của giới trẻ mà còn là món khoái khẩu của trẻ em. Ở bài viết này, thảo dược Thanh Bình sẽ giới thiệu cụ thể hơn về hạt é, các cách chế biến đặc sắc cũng như hạt é giá bao nhiêu.

Hạt é – một loại thực phẩm nhỏ bé

✔ Chắc hẳn ít ai chú ý đến, hạt é là hạt của cây húng quế – một loại rau thơm thường dùng ăn kèm trong bữa ăn. Thảo dược này phổ biến trên cả nước ta nhưng nhiều nhất vẫn là khu vực miền Bắc.

✔ Trồng cây hạt é, khi cây nở hoa, chờ hoa tàn lụi và dần khô. Nhìn từ bên dưới hoa xuất hiện các hạt nhỏ màu đen gắn liền. Cắt lấy các cụm hoa, kỹ hơn thì đem phơi khô, sau đó đặt trong một hộp nhựa hoặc túi và lắc đều. Hạt é sẽ tách ra và thu được hạt é dễ dàng. Hạt nào không rớt ra có nghĩa hạt đó bị lép, chưa đủ tuổi.

✔ Hạt é có màu đen, kích thước nhỏ, chỉ bằng nửa hạt gạo. Đặc tính của hạt é là trương nở trong nước, chúng có độ nở gấp 28 lần kích thước hạt. Chính vì đặc tính của chúng giống với hạt chia nên nhiều người vẫn lầm tưởng giữa 2 loại hạt này.

✔ Muốn tận hưởng trọn vẹn công dụng của hạt é, bạn cần phân biệt giữa 2 loại hạt này. Hạt é có vỏ ngoài đen tuyền, không bóng, không có lớp dầu, không có vân sọc như hạt chia. Khi ngâm trong nước, hạt é cũng sẽ nở thành dạng gel nhưng không kết dính nhau như đặc tính của hạt chia. Hạt é chứa hàm lượng chất nhầy rất cao, chính lớp chất nhầy sau khi trương nở trong nước này có tác dụng rất tốt cho sức khỏe.

Khám phá công dụng của hạt é

✿ Hạt é có tác dụng ngăn chặn quá trình gia tăng lượng đường trong máu, từ đó giúp ổn định đường huyết, lợi tim mạch.

✿ Hạt é thanh nhiệt cơ thể là công năng chính, chúng là món ăn ưa chuộng trong mùa nắng nóng, giúp đánh tan cơn khát.

✿ Lượng chất xơ dồi dào trong hạt é giúp nhuận tràng, lợi tiêu hóa, giảm chứng khó tiêu đầy bụng, đồng thời giúp giảm mỡ máu rất tốt.

✿ Sử dụng hạt é sẽ giúp ngăn ngừa ung thư và giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả.

✿ Chất nhầy của hạt é còn giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa da, giúp làn da căng mịn.

✿ Ngoài tác dụng đẹp da, hạt é còn được các chị em ưa chuộng bởi công dụng giúp giảm cân, đẹp dáng mà lại an toàn.

✿ Trong một số tài liệu cho biết, hạt é còn giúp lợi niệu, giảm tình trạng nhiễm trùng bàng quang.

✿ Hạt é nghiền thành bột mịn có công năng trị một số bệnh ngoài da như chàm, vảy nến…

✿ Người làm việc văn phòng, người hay gặp căng thẳng cần sử dụng hạt é để cải thiện tâm trạng tốt hơn, giải tỏa căng thẳng và an thần.

Ăn hạt é như thế nào?

✘ Hạt é là thực phẩm lành tính, có thể bổ sung hàng ngày nhưng không nên dùng quá liều lượng một ngày. Chuyên gia khuyến cáo, mỗi ngày chỉ nên dùng 5 – 10g hạt é là phù hợp nhất. Hoặc có thể dùng xen kẽ các tuần với nhiều cách chế biến để bổ sung đa dạng dưỡng chất.

✘ Dùng 1 thìa cà phê hoặc nửa thìa canh hạt é khuấy đều trong ly nước, nếu nước ấm sẽ cho độ nở nhanh hơn. Bạn có thể pha với tỉ lệ lớn hơn, bỏ sẵn vào chai và cất tủ lạnh dùng dần. Hạt é vừa cung cấp nước, vừa giúp giải khát vừa bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

✘ Ngoài ra, bạn có thể biến tấu đa dạng thực đơn cho cả nhà như nước hạt é đường phèn, nước hạt é nha đam, chè đậu xanh hạt é, chè sắn dây hạt é, thạch rau câu hạt é bí đỏ…

✘ Nghiền hạt é thành bột mịn, trộn đều với 2 muỗng cà phê dầu dừa rồi massa lên vùng da bị ngứa, vảy nến, chàm, sau một thời gian sẽ thấy hiệu quả.

***Lưu ý: Hạt é cần bảo quản nơi khô ráo, sau khi lấy hạt é cần đóng nắp kỹ để tránh không khí nếu không sẽ dễ gây mốc.

✦ Có thể nói, hạt é mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời, hãy đặt mua hạt é ngay, để chuẩn bị cho bạn và cả gia đình những thức uống giải nhiệt và món ăn tốt cho sức khỏe này nhé!

Xem thêm: Cây kiến cò – đặc sắc loài hoa trắng tinh khôi

Hạt é mua ở đâu đạt chất lượng tốt nhất?

✦ Thảo dược Thanh Bình tự hào là Địa chỉ bán hạt é uy tín và đảm bảo an toàn thực phẩm, luôn nhận được sự tin cậy từ khách hàng. Bởi chúng tôi hiểu được khách hàng mong muốn sở hữu sản phẩm đạt chuẩn chất lượng mới mang lại hiệu quả cho sức khỏe.

❥ Ưu đãi cho khách hàng 1kg khi mua 5kg.

❥ 100% Hạt é chất lượng.

❥ Chính sách đổi trả và hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về sản phẩm.

❥ Nhận hàng, kiểm tra mới thanh toán.

❥ Giao hàng toàn quốc nhanh chóng.

❥ Chương trình ưu đãi cho khách hàng khi mua sản phẩm của Thanh Bình như: tặng hạt giống, cây giống…

✦ Thảo dược Thanh Bình với tiêu chí “Sức khỏe là vàng” hy vọng sẽ đem lại nhiều giá trị sức khỏe đến tay khách hàng nhiều hơn nữa.

☎ Liên hệ: 0931 665 345 or 0963 665 345 – 0945 695 345

Địa chỉ: 119/24 Bùi Quang Là, Phường 12, Gò Vấp, TPHCM.

Thảo dược Thanh Bình chuyên bán phân phối và sỉ/lẻ Hạt é và các thảo dược khác trên 64 tỉnh thành trong cả nước.