Ngân nhĩ loại nấm thần kỳ giúp dưỡng nhan

Ngân nhĩ loại nấm thần kỳ giúp dưỡng nhan

Nấm tuyết ( ngân nhĩ) là một loại nấm ăn cực ngon, giàu dinh dưỡng và thông dụng. Với công dụng giúp đẹp da, nấm tuyết là một trong những món được ưa chuộng vì giúp bồi bổ sức khỏe…Bài viết sau đây sẽ nói về nấm tuyết siêu thần kỳ này nhé.

Đặc điểm nhận dạng ngân nhĩ

Ngân nhĩ còn có tên gọi khác là nấm tuyết, nấm mộc nhĩ, bạch mộc nhĩ…thuộc họ nhà Nấm.

Là một loại nấm ăn, được chế biến với các món chè, món soup.

Đúng với các tên của mình, nấm tuyết có màu trắng trong như bông tuyết rất đẹp. Phần thịt của nấm tuyết có chất keo nhầy, khá dẻo, trung bình mỗi tai nấm có đường kính 5-10cm.

Nếu nấm thượng hạng người ta sẽ chọn đóa hơi to một chút, thịt dày, trắng bóc. Loại thường thì đóa nhỏ, không có gì nổi bật.

Ngân nhĩ sau khi được sấy khô sẽ có màu vàng nhạt, khi dùng chỉ cần ngâm nở lại như nấm tươi, lợi thế là bảo quản được lâu hơn. Loại nấm này thường được dùng dưới dạng khô chủ yếu vì sẽ bảo quản được tốt hơn ở dạng tươi.

Nơi phân bố ngân nhĩ

Nấm có tên là nấm tuyết vì nó thường mọc ở nhữn nơi vùng nú cao, những nơi có tuyết trắng xóa.

Ngân nhĩ có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới. Chúng là một trong những loại nấm phổ biến nhất trong ẩm thực và y học Trung Quốc.

Lợi ích sức khỏe của ngân nhĩ

• Nấm tuyết là loại nấm ăn được, không độc tuy nhiên nếu ăn nấm sống thì khả năng tiêu chảy rất cao. Các hoạt chất có trong nấm tuyết chưa qua xử lý, chưa chuyển hóa thành dược chất nên sẽ không được đảm bảo.
• Nấm tuyết có vị ngọt nhẹ, có tính bình.
• Ngân nhĩ được ví như một loại thảo dược thay thế cho tổ yến giúp bồi bổ sức khỏe cơ thể con người.
• Nấm tuyết có lợi trong việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch do chúng sẽ kích thích tổng hợp DNA các tế bào này, tăng khả năng bảo vệ các tế bào nội mô khỏi tác hại của histamin và tăng thời gian đông máu.
• Ngân nhĩ chứa lượng lớn chất sắt, vitamin C, canxi, photpho không chỉ tốt cho người ăn mà còn giúp bôi trơn đại tràng, kích thích nhu động ruột. Là liều thuốc chữa bệnh táo bón.
• Nấm tuyết kích thích sự phát triển của tế bào, đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương. Ngoài ra chúng làm dịu các nốt mụn cứng đầu như mụn viêm, thúc đẩy quá trình chữa lành mụn.
• Trong nấm tuyết chứa nhiều polysaccharide, các vitamin A,B,B,E, chất đạm giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, giúp làn da luôn tươi tắm, ngăn chặn quá trình lão hóa, làm mờ các nếp nhăn.

Một số cách dùng ngân nhĩ

• Hỗ trợ giảm ung thư dạ dày: Dùng 15g nấm tuyết, 40g đường phèn. Đem sắc thành nước uống. Dùng thường xuyên và mỗi ngày dùng 1 lần.
• Trị suy nhược cơ thể gầy gò ở người già: Chuẩn bị 50g nấm tuyết, 50g hạt sen, 1 thìa đường trắng. Rửa sạch các nguyên liệu, sau đó nấu nhừ các nguyên liệu khoảng 1 tiếng, ăn lúc bụng đói vào buổi sáng.
• Chữa ho khan: Chuẩn bị 40g nấm tuyết, 40g rễ cỏ tranh, 20g lá sơn trà, 2 thìa mật ong. Lá sơn trà bỏ phần lông đi sau đó sắc cùng với nấm tuyết và rễ cỏ tranh, hãm dạng nước khoảng 1 tiếng, để nguội cho thêm mật ong vào. Dùng 2 lần buổi sáng sớm và buổi tối trước khi ngủ.
• Chè dưỡng nhan: Chuẩn bị 6-8 quả táo tàu, 25-30g ngân nhĩ, 10g câu kỷ tử, 30g đường phèn, long nhãn, hạt sen. Rửa sạch và ngâm nấm tuyết cho mềm, cắt thành từng miếng nhỏ. Rửa sạch các phần còn lại, táo tàu bỏ hạt cắt đôi. Đun sôi nước cho các nguyên liệu với 1,5l trong 40 phút, sau đó thêm câu kỷ tử và đường phèn vào trong 10 phút cuối. Có thể ăn lúc lạnh hoặc ấm đều ngon.

Lưu ý:

Không ăn ngân nhĩ khi bị ho, cảm lạnh, phụ nữ đang mang thai.

Không nên ăn quá nhiều nấm tuyết có thể dẫn đến chảy máu nội tạng.

 

Có thể bạn quan tâm: Uống kim tiền thảo nhiều có ảnh hưởng gì không

****

• 100% hàng tuyển chọn loại 1.
• Hoàn toàn sạch và đạt quy chuẩn an toàn thực phẩm.
• Hỗ trợ thanh toán toàn quốc, giao tận nơi.
• Giá cả bình ổn và có hậu mãi.

Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn đọc hiểu thêm về sản phẩm chữa bệnh, tốt cho sức khỏe này. Nếu còn điều gì thắc mắc, liên hệ với Thảo dược Thanh Bình để được giải đáp nhanh nhất nhé.

Để tìm mua các thảo dược khác như: Trinh nữ hoàng cung, lá sen khô, cây lá gan, dây gấm, hoài sơn.…và một số loại bình ngâm rượu chính hãng, bạn có thể truy cập vào website: thaoduochcm.com, muabanbinhngamruou.com.

Hoặc liên hệ qua địa chỉ: 119/24 Bùi Quang Là, Phường 12, Quận Gò Vấp, TpHCM và hotline sau: 0963 665 345 – 0931 665 345 – 0945 695 345 để được tư vấn cách mua hàng.