Lá hương thảo loại gia vị có nhiều tác dụng tuyệt vời

Lá hương thảo loại gia vị có nhiều tác dụng tuyệt vời

Lá hương thảo được xem là hương vị khá quen thuộc đối với những người nội trợ hay đầu bếp vì nó không chỉ giúp làm tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn rất tốt cho cho sức khỏe. Cùng thảo dược Thanh Bình tìm hiểu về loài cây này nhé.

Tìm hiểu về cây hương thảo

Hương thảo còn có tên khác là mê điệt hương, có tên khoa học là Rosmarinus Offcinailis, thuộc họ Môi ( Lamiaceae).

Là một cây thân cỏ cao từ 1-2m, cây có nhiều nhánh. Lá cây có hình dải hẹp, mọc nhiều, có mép gập xuống, không có cuống, màu xanh sẫm, mặt trên nhẵn, mặt dưới phủ lông trắng. Hoa hương thảo xếp 2-10 hoa ở vòng lá, dài 1cm. Hoa có màu tím và có chấm tím trong các thùy. Toàn cây đều có mùi thơm.

Khu vực phân bố và cách thu hái cây hương thảo

Cây có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải trồng nhiều ở Bắc Phi, Tây Á. Ở nước ta dược liệu được nhập về và trồng ở một số tỉnh miền Nam và miền Trung bằng cách gieo hạt hoặc giâm cành. Cây thích hợp với khí hậu khô ráo có nắng như không nóng nhiều.

Hương thảo thường đường được thu hoạch vào mùa thu. Bộ phận sử dụng là lá và ngọn cây. Sau khi thu hoạch về đem đi phơi hoặc sấy khô sau đó đập lấy lá để sử dụng.

Lá hương thảo sau khi phơi khô cất vào bao hoặc túi kín, để nơi khô ráo, thoáng mát để tránh bị ẩm móc.

Cây hương thảo có công dụng gì ?

Dược liệu có vị đắng, cay, tính ấm được đưa vào 2 kinh Tì và Thận.

Tinh dầu của lá hương thảo có chứa Myrcene là loại hóa chất có vai trò chống oxy hóa mạnh loại bỏ gốc tự do, tăng cường hệ thống miễn dịch và các tác nhân gây bệnh.

Trong lá hương thảo có chứa 1,8 Cineole, Alpha-pinene, long não có tác dụng giảm đau, chống viêm. Ngoài ra hương thảo còn dùng để giảm đau, trị bong gân, các bệnh về xương khớp.

Chất Eucalyptol và long não có trong hương thảo hỗ trợ không khí trong phổi lưu thông tốt hơn. Đồng thời còn trị được các vấn đề về hệ hô hấp như đau họng, nghẹt mũi…

Trong lá hương thảo có chứa tinh dầu giúp tinh thần thoải mái, giúp giảm căng thẳng mang lại cảm giác dễ chịu.

Trong lá hương thảo chứa Axit Carnosic, Axit Rosmarinic được dùng để làm kem đánh răng giúp bảo vệ răng luôn sạch sẽ.

Lá hương thảo là một gia vị tạo mùi mang hương vị đặc trưng riêng của các món ăn như gà nướng, sườn heo nướng.

Tinh dầu trong lá còn cò công dụng xua đuổi muỗi rất hiệu quả vì có chứa chất Alpha pinen đến 80%, Boeneol, Terpen. Bạn có thể đun lá hương thỏa với nước hoặc pha tinh dầu hương thỏa với nước để xua đuổi muỗi.

Một trong những công dụng chính của lá hương thảo là trị rụng tóc.Tình trạng rụng tốt khiến nhiều người cảm thấy lo lắng. Các nhà nghiên cứu đã kết luận tinh dầu có trong lá hương thảo điều trị chứng rụng tóc rất hiệu quả.

Cách sử dụng cây hương thảo

Cây hương thảo được sử dụng tùy theo công dụng và bài thuốc khác nhau, có thể sử dụng lá tươi, sắc nước hay kết hợp với cùng vị thuốc khác.

Xua đuổi muỗi: Dùng 20g lá hương thảo tươi rửa sạch giã nát. Cho hương thảo vào túi vải chà trực tiếp vào tay chân để ngăn muỗi. Kết quả kéo dài tầm 3 tiếng.

Ngâm rượu: Sử dụng 200g lá hương thảo khô ngâm với 1 lít rượu 40 độ trong bình thủy tinh. Khi dùng lấy 2ml rượu pha với nước ấm. Mỗi ngày uống 2 lần. Ngâm rượu từ lá hương thảo giúp giảm stress, tăng sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa.

Kinh nguyệt không đều: Hương thảo, cỏ nhọ nồi, ích mẫu, ngải cứu, nhọ nồi khoảng 20g. Sau đó tán nhuyễn rồi trộn với mật ong vo thành viên hoàn. Mỗi ngày uống 1 viên trước khi đi ngủ. Uống trước chu kỳ kinh nguyệt 15-20 ngày.

 

Có thể bạn quan tâm: Cây xạ đen chữa ung thư|

****

• 100% hàng tuyển chọn và sấy khô trong môi trường khép kín.
• Hoàn toàn sạch và đạt quy chuẩn an toàn thực phẩm.
• Hỗ trợ thanh toán toàn quốc, giao tận nơi.
• Giá cả bình ổn và có hậu mãi.

Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn đọc hiểu thêm về sản phẩm chữa bệnh, tốt cho sức khỏe này. Nếu còn điều gì thắc mắc, liên hệ với Thảo dược Thanh Bình để được giải đáp nhanh nhất nhé.

Để tìm mua các thảo dược khác như: Tơm trơng , táo tàu, hạt đình lịch, bột gừng, câu kỷ tử, long nhãn, dây gấm, cây chìa vôi, bạch linh… và một số loại bình ngâm rượu chính hãng, bạn có thể truy cập vào website: thaoduochcm.com, muabanbinhngamruou.com.

Hoặc liên hệ qua địa chỉ: 119/24 Bùi Quang Là, Phường 12, Quận Gò Vấp, TpHCM và hotline sau: 0963 665 345 – 0931 665 345 – 0945 695 345 để được tư vấn cách mua hàng.