Hoa đậu biếc và 7 công dụng tuyệt vời cho sức khỏe
Thời gian gần trở lại đây, cái tên hoa đậu biếc tự nhiên “nổi như cồn” nhất là trong ẩm thực hàng ngày. Giới trẻ truyền tai nhau từ trà sữa, bánh, rau câu, trà detox…có thành phần là hoa đậu biếc. Nhiều người chỉ biết sử dụng vì được nói đến nhiều, hay màu sắc đẹp, còn thực chất công dụng là gì vẫn còn khá mơ hồ.
Hoa đậu biếc – đẹp từ nhan sắc đến “giá trị” sức khỏe
Dường như có mặt ở hầu hết các nước Đông Nam Á, hoa đậu biếc càng ngày được ưa dùng nhiều hơn và phổ biến hơn là pha trà uống mỗi ngày.
Nổi bật với màu xanh biếc tự nhiên và đẹp mắt, nên loài hoa này được áp dụng phổ biến trong ẩm thực, trong ngành công nghiệp nhuộm. Màu nước của hoa đậu biếc có thể thay đổi do kết hợp với nhiều thành phần khác nhau, chẳng hạn, nước có nhiều acid như chanh, cam…thì màu xanh biếc sẽ chuyển dần sang tím.
Món ăn thu hút được giới trẻ nhiều nhất là trà sữa hoa đậu biếc, không chỉ sở hữu màu sắc tươi mát mà còn được đánh giá có hương vị thơm ngon độc lạ. Đã có rất nhiều tiệm trà sữa nổi tiếng trên thế giới công bố doanh thu của họ đạt hơn 40% chỉ trong một thời gian ngắn.
Điều này cho thấy, hoa đậu biếc được quan tâm với hiệu ứng khá mạnh. Không chỉ vậy, những món bánh ngọt, bánh mặt, thạch rau câu, xôi…với màu xanh biếc đẹp mắt cũng đã thu hút được kha khá “tín đồ” nghiền ăn.

Trong hoa đậu biếc chứa thành phần gì?
Đây cũng là một trong những câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm. Bởi, không chỉ yếu tố màu sắc quyết định sự thu hút mà thành phần, hoạt chất ẩn trong loài hoa này cũng là yếu tố quan trọng nói lên những công dụng của hoa đậu biếc mang lại.
Nổi trội nhất là hoạt chất anthocyanin thuộc nhóm flavonid – là một trong những hoạt chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Chúng được các nhà khoa học trên thế giới công nhận là hoạt chất lành tính và có công dụng rất tốt trong việc phòng và trị bệnh.
Xem thêm: Hạt ươi là gì và có tốt không?
Hoa đậu biếc và tác dụng đối với sức khỏe
Được xem là liều thuốc giảm đau hạ sốt tự nhiên mà hiệu quả, hoa đậu biếc còn có công dụng thanh nhiệt và thải độc cơ thể nhanh chóng.
Sử dụng trà từ bông đậu biếc mỗi ngày sẽ giúp níu kéo và giữ gìn thanh xuân cho bạn. Bằng tính năng chống lão hóa, tăng cường sản sinh collagen giúp duy trì sự trẻ trung và ngừa hình thành nếp nhăn.
Xua tan căng thẳng, mệt mỏi, chống trầm cảm chỉ nhờ 1 cốc trà đậu biếc mỗi ngày. Bởi qua một số nghiên cứu cho biết, trong loài hoa này chứa nhiều dược chất có tác động đến hệ thần kinh, giúp bạn nhanh chóng lấy lại tinh thần để bắt đầu ngày mới hoặc sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Chất chống oxy hóa có trong loài hoa này còn có tác dụng bảo vệ đôi mắt của bạn luôn khỏe mạnh, bằng cách làm tăng lưu lượng máu đến mao mạch mắt, hỗ trợ bảo vệ võng mạc mắt rất tốt.
Cải thiện sức khỏe tim mạch và có lợi cho hệ tim mạch, hoa đậu biếc được nghiên cứu và chứng minh điều này dựa trên lâm sàng. Giúp điều hòa và ổn định mức cholesterol trong máu, ngăn ngừa các chứng bệnh về tim mạch một cách tối đa.
Một công dụng khác được đông đảo các chị em quan tâm, đó chính là trà đậu biếc được xem như một loại trà giảm cân an toàn, giúp phòng bệnh béo phì. Vừa giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất nhằm ngăn ngừa tích trữ mỡ vùng bụng, vừa giúp đẹp da, điều này còn gì bằng.
Hoa đậu biếc giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng, sức sống.

Sử dụng hoa đậu biếc như thế nào?
Để đạt được hiệu quả tốt nhất cho cơ thể, mỗi ngày dùng 50 – 60g hoa đậu biếc đã sấy khô, hãm như trà và uống mỗi ngày.
Các bà các mẹ nội trợ có thể thỏa thích sáng tạo, chế biến món ăn đẹp mắt từ nước ngâm hoa đậu biếc, không những tốt cho sức khỏe còn thu hút được lũ trẻ biếng ăn nhà mình.
******
- 100% Hoa đậu biếc được sấy khô trong môi trường khép kín.
- Hoàn toàn sạch và đạt quy chuẩn an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ thanh toán toàn quốc, giao tận nơi.
- Giá cả bình ổn và có hậu mãi.
Mua hoa đậu biếc ở đâu tại TPHCM?
Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn đọc hiểu thêm về loại thảo dược Hoa đậu biếc bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe này. Nếu còn điều gì thắc mắc, liên hệ với Thảo dược Thanh Bình để được giải đáp nhanh nhất nhé.
Để tìm mua các thảo dược khác như: Củ ba kích tím, hoa cúc khô, câu kỷ tử, đăng tâm thảo…và một số loại bình ngâm rượu chính hãng, bạn có thể truy cập vào website: thaoduochcm.com, muabanbinhngamruou.com.
Hoặc liên hệ qua địa chỉ: 119/24 Bùi Quang Là, Phường 12, Quận Gò Vấp, TpHCM và hotline sau: 0963 665 345 – 0931 665 345 – 0945 695 345 để được tư vấn cách mua hàng, cách sử dụng an toàn.