Chuối hột rừng đặc sản núi rừng nhà nào cũng cần

Chuối hột rừng đặc sản núi rừng nhà nào cũng cần

Trong Đông y chuối hột rừng kết hợp với các dược liệu khác từ lâu đời đã được sử dụng nhiều để làm các bài thuốc hỗ trợ trị bệnh rất hiệu quả. Chuối hột rừng là đặc sản của núi rừng Tây Nguyên, mang rất nhiều giá trị cao. Vậy công dụng, tác dụng, đặc điểm chuối hột rừng như thế nào, chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Đặc điểm thực vật chuối hột rừng

Chuối hột rừng còn được gọi là chuối chát, thuộc họ chuối Musaceae.

Chuối là loại cây dễ trồng, chuối hột rừng cao từ 3-4m, mọc rất nhiều ở các khu vực miền núi như Tây Bắc, Tây Nguyên…Cây chuối hột dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng từ tự nhiên mà không cần tốn công chăm bón.

Cây chuối hột có thân xốp, phiến lá dài, phần cuống có màu xanh sọc đỏ.

Hoa chuối hột có màu đỏ thẫm, buồng chuối có khoảng 10 nải, xen lẫn ở giữa những quả chuối vàng hoa mọc  ở ngọn, điểm khác biệt với những cây chuối được trồng tại nhà là chuối hột chứa rất nhiều hạt to khoảng 5mm.

Không giống với các loại chuối bình thường khác, sự khác biệt của chuối hột rừng nằm ngay trong chính cái tên của nó. Hạt của nó thường có vị đắng. Quả chuối hột khi còn non có màu đỏ thẫm đặc trưng, sau đó dần ngã vàng. Đồng thời quả có kích thước khá nhỏ so với chuối ta.

Cách thu hái và chế biến chuối hột rừng

Chuối hột rừng dễ dàng sinh trưởng và thu hái quanh năm. Có thể dùng tươi, phơi khô hoặc sấy để ngâm rượu, sắc thuốc hoặc nấu thành cao.

Toàn thân cây chuối hột rừng đều được dùng để làm thuốc hỗ trợ trị nhiều loại bệnh khác nhau. Tuy nhiên, phần quả vẫn là bộ phận chứa nhiều dưỡng chất và thành phần hóa học có lợi cho việc chữa bệnh và cải thiện sức khỏe nhất.

Quả chuối rừng to bằng ngón tay cái, có hạt, lúc chín vàng ăn ngọt lịm. Nhưng do trái có nhiều hột nên thường người ta không ăn mà chỉ lấy hột làm thuốc. Chuối hột rừng có hai loại, trái lớn và trái nhỏ.

Quả chuối hột rừng càng nhỏ càng có nhiều nhựa, càng có nhiều chức năng trị bệnh. Người dân tộc thường dùng chuối hột rừng để ngâm rượu uống rất ngon, nay đã trở thành bài thuốc được nhiều người sử dụng.

Lợi ích của chuối hột rừng mang lại

Chuối hột rừng có vị ngọt, chát, tính bình. Cây chuối hột chứa thành phần hóa học khá đa dạng yaniding, delphinidin, anthocyanin, enzyme polyphenol oxidase, saponin, tannin, tinh dầu, phytosterol…

• Táo bón là căn bệnh trẻ em hay mắc phải, cha mẹ không nên bỏ qua bài thuốc chuối hột rừng này. Dùng 2 quả chuối đem nướng trong bếp lửa cho đến khi ngã sang màu đen, nghiền nát cho bé ăn. Chất xơ bên trong chuối rất tốt cho hệt tiêu hóa.
• Trong chuối hột chứa rất nhiều chất có khả năng chống oxy hóa, phù hợp dùng để trị bệnh tiểu đường, mỡ máu cao, trị bệnh ung thư vú, ung thư đại tràng.
• Theo kinh nghiệm của các bác sĩ lâu năm, nhựa của chuối hột chứa các hoạt chất kháng viêm, làm lành vết loét nên được ứng dụng trong điều trị dạ dày khá hiệu quả.
• Quả chuối hột lúc còn non, cắt mỏng, trộn với các loại rau sống ăn với nộm sứa, gỏi cá vừa giảm vị tanh và đề phòng tiêu chảy.
• Ngoài ra rượu chuối hột rất được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, dễ uống, có vị ngọt tự nhiên của chuối. Khi ngâm chuối hột với rượu có thể ngâm độc vị hoặc kết hợp thêm các dược liệu khác để chữa bệnh cao huyết áp, đau nhức xương khớp, chữa bệnh sỏi thận…

Cách sử dụng chuối hột rừng hiệu quả

Trị viêm loét dạ dày: Dùng vài quả chuối hột xanh đem đi sấy khô sau đó tán thành bột mịn và uống hằng ngày. Khi dùng bài thuốc này nên hạn chế ăn thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ.

Trị chứng ho ra máu: Dùng chuối hột rừng, rễ cỏ tranh, tang ký sinh, thài lài tía mỗi vị 12g. Đem sắc với 400ml nước cho đến khi còn 100ml, chia thành 2 lần uống trong ngày.

Trị bệnh hắc lào: Hái quả chuối hột khi còn ở trên cây, cắt đôi quả, sau đó lấy nhựa bôi lên vùng da cần điều trị.

Hỗ trợ trị bệnh gout: Dùng quả chuối hột rừng 3g, củ ráy 4g, khổ qua rừng 1g, tỳ giải 2g, đem các vị trên cùng sao vàng hạ thổ, sắc uống hàng ngày sẽ thấy bệnh tình cải thiện.

Rượu chuối hột giúp tăng cường sức khỏe sinh lý nam nữ, giúp ngủ ngon: Chuẩn bị 2,5l rượu trắng ( 45 độ) và 1kg chuối hột rừng. Đem ngâm trong 1 tháng là dùng được, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần uống 1 ly nhỏ trước bữa ăn.

 

Tham khảo: Công dụng của cây cúc áo

*****

• Chuối hột rừng 100% tự nhiên và đạt chất lượng.
• Hoàn toàn sạch và đạt chuẩn an toàn thực phẩm.
• Hỗ trợ thanh toán toàn quốc, giao tận nơi.
• Giá cả bình ổn và có hậu mãi.

Chuối hột rừng tuy chỉ là một cây bình thường nhưng các dưỡng chất có trong cây này vô cùng hữu ích và không thể xem thường.

Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn đọc hiểu thêm về sản phẩm Chuối hột rừng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe này. Nếu còn điều gì thắc mắc, liên hệ với Thảo dược Thanh Bình để được giải đáp nhanh nhất nhé.

Để tìm mua các thảo dược khác như: Lá đơn đỏ, hoa tam thất, hồng hoa, bạch chỉ, cây mật gấu, kim ngân hoa, lá đinh lăng,.…và một số loại bình ngâm rượu chính hãng, bạn có thể truy cập vào website: thaoduochcm.com, muabanbinhngamruou.com.

Hoặc liên hệ qua địa chỉ: 119/24 Bùi Quang Là, Phường 12, Quận Gò Vấp, TpHCM và hotline sau: 0963 665 345 – 0931 665 345 – 0945 695 345 để được tư vấn cách mua hàng, cách sử dụng an toàn.